Kanizsai diós-csokihabos pite

Hozzávalók: Tésztához: 14 dkg vaj, 18 dkg liszt, 10 dkg porcukor, csipet só, 3 tojássárgája Csokihabhoz: 4 tojásfehérje, 10 dkg porcukor, 18 dkg darált dió, 18 dkg reszelt csokoládé Elkészítés:…

Kanizsai hagymás nudli

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25-30 dkg liszt 1 tojássárgája só olaj 2 fej hagyma Elkészítés: 1. A krumplit héjában puhára főzöm, meghámozom, és áttöröm krumplinyomón. Belerakok 1 tojássárgáját és sót…

Kanizsai kalács

Hozzávalók: 1 kg liszt csipetnyi só 5 dkg élesztő 1 tojás 1 evőkanál kristálycukor 1 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 2 csomag őrölt fahéj 20 dkg porcukor 20…

Kanizsai almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 3 tojássárga 1 citrom reszelt héja 2 ek rum 2 dk élesztő 0,5 dl langyos tej vagy tejföl…

Kanizsai szilváslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1 citrom reszelt héja 15 dkg rétesliszt fél dl tej 8 dk cukor 3 tojás 50 dkg magvaváló szilva 1…

Kanizsai rakott hús

Hozzávalók: 80 dkg tarja 10 dkg zsir 1 kg krumpli 2 db vöröshagyma 2 db babérlevél 2 dl fehérbor 2 dl csontlé bors, só Elkészítés: A burgonyát megpucolva vékony karikára…